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식품93

[#567] 오뚜기 라면 시리즈 ㉖ – 함흥비빔면 오뚜기 라면 시리즈 ㉖ – 함흥비빔면매콤달콤, 입맛 도는 여름의 별미, 함흥비빔면은 오뚜기가 출시한 비빔형 라면으로, 전통적인 함흥냉면의 매콤달콤한 양념을 비빔면으로 구현한 제품입니다. 진비빔면보다 좀 더 새콤한 맛과 매운맛이 강조되어 있고, 탱글한 면발과 차게 비벼먹는 방식 덕분에 더운 날씨에 특히 잘 어울립니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 비빔라면용량: 130g형태: 봉지라면 (비빔형)비빔면 특징: 조리 후 찬물에 헹궈 비벼 먹는 방식 II. 맛의 특징새콤달콤: 전통적인 고추장 베이스에 식초와 설탕의 황금 비율매콤함: 적당히 자극적이며 청양고추 느낌도 살짝쫄깃한 면발: 냉면 스타일의 얇고 탄력 있는 면청량감: 차게 먹었을 때 훨씬 맛이 살아남. III. 구성 요소면: .. 2025. 10. 10.
[#554] 오뚜기 라면 시리즈 ㉕ – 마열라면 오뚜기 라면 시리즈 ㉕ – 마열라면“마! 이게 진짜 매운맛이다” 마열라면은 오뚜기가 선보인 극한 매운맛 라면입니다. '마'는 사투리처럼 들리지만 ‘마라(麻辣)’와 ‘열라(熱辣)’의 조합에서 온 이름이며, 단순히 맵기만 한 것이 아닌 알싸한 산초의 향, 칼칼한 고추기름, 화끈한 캡사이신의 삼중 매운맛이 특징입니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 마라풍 매운 라면용량: 120g형태: 봉지라면 II. 맛의 특징마라 향: 산초와 화자오의 얼얼한 향이 느껴지는 정통 마라풍캡사이신 베이스: 입술이 얼얼할 정도의 강력한 매운맛맵찔이는 주의! 진짜 맵습니다. 진라면 매운맛과는 비교 불가면: 일반 오뚜기 라면보다 살짝 더 굵고 탄력 있는 면발 III. 구성 요소면: 두툼한 스트레이트 면분말스.. 2025. 10. 9.
[#553] 오뚜기 라면 시리즈 ㉔ – 짜슐랭 오뚜기 라면 시리즈 ㉔ – 짜슐랭“짜장라면계의 미슐랭 도전장!” 짜슐랭은 기존 짜장라면과의 차별화를 꾀한 프리미엄 스타일의 볶음 짜장면입니다. 풍부한 고기와 야채 베이스, 깊은 불맛을 살려 고급 중식당 느낌을 구현하려 했으며, 이름에서도 알 수 있듯이 짜장라면의 품격을 끌어올린 ‘미슐랭’급 라면이라는 컨셉입니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 프리미엄 볶음 짜장라면용량: 135g형태: 봉지라면 II. 맛의 특징불맛 강조: 불향이 진하게 살아있는 볶음 짜장고기감 풍부: 다진 돼지고기와 야채가 씹히는 만족감.기름지지 않고 깔끔한 마무리소스 점성: 되직하면서도 부드럽게 면에 코팅됨. III. 구성 요소면: 넓고 두툼한 고급형 면발 (쫀득함 강조)스프: 액상 짜장소스 + 건더기스프후.. 2025. 10. 8.
[#552] 오뚜기 라면 시리즈 ㉓ – 순후추라면 오뚜기 라면 시리즈 ㉓ – 순후추라면“자극은 줄이고, 후추는 살렸다” 순후추 라면은 고춧가루 중심의 얼큰한 라면이 주류인 한국 라면 시장에서, ‘후추 베이스’라는 색다른 방향성을 내세운 이색 제품입니다. 매운맛이 부담스러운 이들을 위한 선택지로, 은은하고 깔끔한 후추의 알싸한 맛이 국물에 잘 배어 있습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 후추 베이스 라면 / 순한맛용량: 115g형태: 봉지라면 II. 맛의 특징고춧가루 없는 깔끔한 국물검은 후추의 은은한 매콤함.부드러운 감칠맛과 자극 없는 끝맛느끼하지 않은 국물 맛으로 남녀노소에게 추천 III. 구성 요소면: 부드럽고 탄력 있는 중굵기 면발스프: 순후추 분말 스프 + 간장 베이스 감칠맛후레이크: 파, 당근, 양배추 등 깔끔한 .. 2025. 10. 7.
[#551] 오뚜기 라면 시리즈 ㉒ – 크림진짬뽕 오뚜기 라면 시리즈 ㉒ – 크림진짬뽕“짬뽕이 파스타를 만났을 때” 크림진짬뽕은 기존의 얼큰한 진짬뽕에 **고소하고 부드러운 크림 풍미**를 더해 탄생한 퓨전 라면입니다. 고추기름과 해물 풍미는 유지하면서도, 부드럽고 고소한 크림이 매운맛을 감싸 안아 누구나 즐길 수 있는 색다른 맛의 라면으로 탄생했습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 퓨전 짬뽕 라면용량: 135g형태: 봉지라면 II. 맛의 특징해물 짬뽕 베이스 + 크림 소스의 조화매콤하면서도 부드러운 풍미가 특징라면보다는 퓨전 크림 파스타에 가까운 느낌크림파스타 좋아하는 사람에게 강력 추천 III. 구성 요소면: 진한 국물에 어울리는 쫄깃한 중두께 면스프: 분말스프(해물베이스 + 크림성분), 후레이크(오징어, 양배추, 당근.. 2025. 10. 6.
[#550] 오뚜기 라면 시리즈 ㉑ – 오동통면 오뚜기 라면 시리즈 ㉑ – 오동통면“진한 국물과 탱글한 면발, 컵라면 그 이상” 오동통면은 이름처럼 통통하고 쫄깃한 면발이 특징인 국물형 해물 컵라면입니다. 단순히 배고플 때 먹는 즉석식품이 아니라, 해물의 풍미가 담긴 깊고 시원한 국물 맛 덕분에 ‘한 끼 식사’로도 손색이 없는 컵라면으로 자리 잡았습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 해물 국물 컵라면용량: 110g형태: 용기면 (컵라면) II. 맛의 특징해물 베이스 국물 – 오징어, 새우 등의 향이 풍부진하면서도 깔끔한 감칠맛이름처럼 오동통한 면발 – 부드러우면서 쫄깃한 식감중간 정도의 매운맛 – 매콤하지만 자극적이지 않음. III. 구성 요소면: 오뚜기 특유의 통통한 유탕면스프: 분말스프 (해물 육수 베이스), 건더기 .. 2025. 10. 5.
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