반응형 지방 맛1 [#582-H-25] 돼지고기는 보약이다 - 돼지비계의 효능과 과학적 이유 돼지고기는 보약이다 – 돼지비계, 돈지의 숨은 효능"돼지고기를 먹을 때 하얗게 붙어 있는 비계, 몸에 해롭다는 오해를 받았지만 실제로는 건강에 매우 유익한 식재료입니다." 몇 년 전부터 돼지비계(돈지)의 효능이 과학적으로 밝혀지며, 건강식품으로 재조명되고 있습니다. 이전까지는 성인병이나 동맥경화의 주범처럼 여겨졌지만, 이는 사실과 다릅니다. 이러한 오해는 설탕협회의 로비로 인해 지방이 심장병의 원인처럼 몰렸기 때문이라는 분석도 있습니다. 실제로 동물성 지방이 심장병을 유발한다는 결정적인 과학적 증거는 없습니다. I. 돼지비계, 건강에 좋은 이유는?불포화 지방산 함유량이 소고기, 양고기보다 많음오메가-3 풍부 → 혈관 건강, 염증 완화비타민 D 고함량 → 칼슘 흡수 및 골다공증 예방비타민 B군 & 미네랄.. 2025. 10. 25. 이전 1 다음 반응형