반응형 이색라면5 [#568] 오뚜기 라면 시리즈 ㉗ – 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘 오뚜기 라면 시리즈 ㉗ – 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘“비벼먹지 말고, 찍어먹어라” – 이색 조리법의 진수, 오뚜기 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘은 기존 비빔라면이나 국물라면과는 완전히 다른 형태의 “소스 찍먹” 스타일 제품입니다. 면은 따로 삶아 헹군 뒤, 진하게 농축된 소스를 따로 덜어 찍어먹는 방식으로 즐깁니다. 비빔면보다 깔끔하고, 국물라면보다 진한 맛이 살아 있는 독특한 라면 체험입니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 츠케멘 스타일 비조합형 라면용량: 136g형태: 봉지라면 (찍어먹는 방식) II. 조리법 요약면을 삶고, 찬물에 헹궈 그릇에 담습니다.별첨된 소스를 따뜻한 물(또는 전자레인지)로 살짝 데워줍니다.비비지 말고 소스를 따로 종지에 담아 찍어먹기!일본식 츠케멘 스.. 2025. 10. 11. [#542] 오뚜기 라면 시리즈 ⑬ – 팥칼국수 오뚜기 라면 시리즈 ⑬ – 팥칼국수“전통 팥죽이 라면으로? 단짠의 경계를 넘나드는 이색 라면!” 팥칼국수는 오뚜기가 내놓은 전통의 재해석 시리즈 중 하나로, 팥죽과 칼국수를 결합한 형태의 이색 라면입니다. 쫀득한 면발과 달콤하고 고소한 팥국물이 조화를 이루며, 단맛 라면이라는 새로운 장르를 개척한 제품이라 할 수 있습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)종류: 이색 라면 / 전통풍 국물 라면특징: 팥죽 느낌의 단맛 국물 / 쫄깃한 칼국수면 II. 맛의 특징달콤한 팥 국물 – 단맛 중심의 라면으로 전통 팥죽에 가까운 맛칼국수 스타일의 면 – 쫀득한 식감으로 팥국물과 잘 어우러짐.팥 알갱이와 부드러운 질감이 포인트간식, 별미, 디저트용 라면에 적합 III. 구성 요소면: 넓고 납작한 칼.. 2025. 9. 27. [#536] 오뚜기 라면 시리즈 ⑦ – 리얼치즈라면 오뚜기 라면 시리즈 ⑦ – 리얼치즈라면“치즈 덕후를 위한 한 그릇의 행복” 오뚜기 리얼치즈라면은 이름처럼 리얼 체다치즈와 크림치즈를 사용하여 진한 풍미를 강조한 국물 라면입니다. 부드러운 크림 국물 속에서 느껴지는 짭조름한 치즈맛은 크림 파스타와 라면의 중간 지점 같은 묘한 매력을 지녔죠. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)종류: 크림치즈 국물라면특징: 리얼 체다치즈가 들어간 진한 크림 풍미 II. 맛의 특징고소하고 부드러운 크림치즈 국물진한 치즈 향이 입안에 퍼지며 느끼하지 않고 깔끔면발은 크림국물과 잘 어울리는 중간 굵기치즈가루를 마지막에 뿌리는 방식으로 풍미 극대화 III. 구성 요소면: 중간 굵기의 유탕면스프: 크림치즈맛 분말스프 + 체다치즈 파우더 + 건더기 스프 IV. 영양 .. 2025. 9. 21. [#510] 농심 라면 시리즈 ㊸ – 구리시리즈 (푸팟퐁구리, 김치짜구리, 마라샹구리) 농심 라면 시리즈 ㊸ – 구리시리즈 (푸팟퐁구리, 김치짜구리, 마라샹구리)농심은 최근 트렌디한 글로벌 퓨전 맛을 컵라면에 담아낸 ‘구리시리즈’를 선보였습니다. ‘푸팟퐁구리’, ‘김치짜구리’, ‘마라샹구리’라는 독특한 네이밍에서 알 수 있듯, 기존 라면과는 차별화된 세계 요리의 맛을 큰사발면 포맷으로 경험할 수 있습니다. I. 푸팟퐁구리 큰사발면컨셉: 태국 대표 요리 '푸팟퐁커리'를 라면화맛 특징: 부드럽고 고소한 코코넛 커리 향 + 달큰한 맛소스: 커리 파우더 + 새우맛 베이스 + 크리미한 향신료추천 포인트: 이국적인 풍미와 달콤매콤한 조화 II. 김치짜구리 큰사발면컨셉: 김치찌개 + 짜장면의 조합을 컵라면으로맛 특징: 짜장 소스의 진함 + 묵은지 김치의 새콤한 개운함.소스: 진한 짜장베이스에 김치 후.. 2025. 9. 10. [#501] 농심 라면 시리즈 ㉞ – 파스타랑, 토마토 소스와 쫄깃한 건면의 결합 농심 라면 시리즈 ㉞ – 파스타랑, 토마토 소스와 쫄깃한 건면의 결합농심이 선보인 이색 라면 ‘파스타랑’은 토마토 파스타 소스와 쫄깃한 건면을 결합한 파스타풍 라면입니다. 전통적인 라면과는 다른 풍미를 느낄 수 있어 새로운 맛을 찾는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다. I. 제품 정보제품명: 농심 파스타랑종류: 토마토소스 건면 라면칼로리: 약 470 kcal주요 특징: 파스타 느낌의 건면과 토마토소스의 매콤 새콤함. II. 조리 방법끓는 물에 면을 약 4분간 삶은 후 물을 거의 버리고남은 소량의 물에 소스를 넣고 비비듯 볶아 완성기호에 따라 치즈, 바질, 토핑 추가 가능 III. 맛 평가면발은 건면 특유의 탱글함과 깔끔한 식감소스는 토마토 베이스에 살짝 매콤한 풍미, 새콤함이 도드라짐.단독으로 먹.. 2025. 9. 1. 이전 1 다음 반응형