반응형 역앞간식1 천안 호두과자, 왜 이렇게 유명할까? 역사·교통·선물문화로 보는 인기 비결 천안 호두과자, 왜 이렇게 유명할까? 역사·교통·선물문화로 보는 인기 비결I. 천안 호두과자란?천안 호두과자(호도과자)는 호두를 넣은 앙금을 반죽으로 감싸 호두 모양의 틀에 구워 만든 대표적인 한국 간식입니다. 전국 어디서나 볼 수 있을 만큼 대중화됐지만, “원조 이미지”는 여전히 천안이 가장 강하죠. 천안 호두과자가 전국구 명물이 된 핵심은 특산물(호두) + 교통 요지(역/터미널) + 선물 문화 + 대량생산 가능한 제과 포맷의 결합입니다. II. 기원: 1930년대 ‘역 앞 간식’으로 자리 잡다여러 자료에서 공통적으로 1930년대 천안(특히 천안역 인근)에서 호두를 활용한 과자가 만들어지고, ‘역 앞에서 사가는 간식’으로 알려지며 확산됐다고 설명합니다. 참고로 “누가 최초로 만들었는가?”에 대해선 자.. 2026. 1. 31. 이전 1 다음 반응형
