반응형 Writers’ Tears Copper Pot1 아일랜드 독립 증류소 그룹 – 개성과 혁신으로 무장한 뉴웨이브 아일랜드 독립 증류소 그룹 – 개성과 혁신으로 무장한 뉴웨이브아일랜드 위스키 시장은 오랫동안 Jameson과 같은 대형 브랜드가 주도해왔지만, 최근 들어 Teeling, Walsh Whiskey, Bushmills 등 독립 증류소가 주목받으며 새로운 흐름을 만들고 있습니다. 이들 브랜드는 전통적인 아이리시 위스키의 부드러운 풍미를 유지하면서도, 캐스크 피니시, 실험적인 블렌딩, 한정판 출시 등을 통해 차별화된 매력을 선보이고 있습니다. 1. Teeling Whiskey CompanyTeeling Whiskey는 2012년 더블린에서 Jack Teeling 형제가 설립한 신생 증류소입니다. 전통적인 트리플 디스틸(Triple Distillation) 공법과 다양한 캐스크 피니시(포트, 럼, 와인 캐스크 .. 2025. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
