반응형 해물라면4 [#550] 오뚜기 라면 시리즈 ㉑ – 오동통면 오뚜기 라면 시리즈 ㉑ – 오동통면“진한 국물과 탱글한 면발, 컵라면 그 이상” 오동통면은 이름처럼 통통하고 쫄깃한 면발이 특징인 국물형 해물 컵라면입니다. 단순히 배고플 때 먹는 즉석식품이 아니라, 해물의 풍미가 담긴 깊고 시원한 국물 맛 덕분에 ‘한 끼 식사’로도 손색이 없는 컵라면으로 자리 잡았습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)유형: 해물 국물 컵라면용량: 110g형태: 용기면 (컵라면) II. 맛의 특징해물 베이스 국물 – 오징어, 새우 등의 향이 풍부진하면서도 깔끔한 감칠맛이름처럼 오동통한 면발 – 부드러우면서 쫄깃한 식감중간 정도의 매운맛 – 매콤하지만 자극적이지 않음. III. 구성 요소면: 오뚜기 특유의 통통한 유탕면스프: 분말스프 (해물 육수 베이스), 건더기 .. 2025. 10. 5. [#534] 오뚜기 라면 시리즈 ⑤ – 진짬뽕 오뚜기 라면 시리즈 ⑤ – 진짬뽕“불향과 해물의 깊은 맛, 짬뽕의 진심을 담다” 진짬뽕은 오뚜기가 수년간 연구한 끝에 개발한 화력 짬뽕라면입니다. 액상스프로 구현한 불향, 해물 베이스 국물, 쫄깃한 면발이 어우러져, 집에서도 짬뽕집 못지않은 진한 국물 맛을 느낄 수 있습니다. I. 제품 기본 정보브랜드: 오뚜기 (Ottogi)출시 연도: 2015년종류: 짬뽕 라면 / 액상스프 + 건더기특징: 직화불맛 구현, 해물 베이스 국물, 풍성한 건더기 II. 맛의 특징불향이 인상적인 액상스프 – 직화로 볶아낸 듯한 묵직한 향해물 육수를 베이스로 한 시원하고 얼큰한 국물건더기 스프에 오징어, 홍합, 목이버섯, 양배추 등 해물 풍성면발이 굵고 쫄깃해 국물과 완벽한 조화 III. 구성 요소면: 짬뽕 스타일의 굵고 탄력.. 2025. 9. 19. [#507] 농심 라면 시리즈 ㊵ – 새우탕면, 시원한 해물 국물의 정석 농심 라면 시리즈 ㊵ – 새우탕면, 시원한 해물 국물의 정석1980년대부터 지금까지 꾸준한 사랑을 받아온 농심의 스테디셀러 새우탕면은 해물탕의 시원한 국물맛을 컵라면과 봉지라면으로 구현한 제품입니다. 새우, 다시마, 무, 파 등 다양한 해물&채소 육수를 기반으로 해장용, 야식용으로 오랫동안 사랑받아왔죠. I. 제품 정보제품명: 농심 새우탕면종류: 국물라면 (해물탕 스타일)중량: 봉지 115g / 컵 67g칼로리: 약 490 kcal (봉지)출시 연도: 1982년 II. 조리법끓는 물 500ml에 면과 스프, 건더기를 모두 넣기4분 30초간 끓이면 완성컵라면은 뜨거운 물 붓고 3분 기다리기Tip: 계란, 청양고추 추가하면 깊은 맛 Up III. 맛 평가면발: 농심 특유의 탱탱한 표준 면발국물: 맑고 시원.. 2025. 9. 7. [#477] 농심 라면 시리즈 ⑫ – 맛짬뽕, 해물의 풍미, 불맛의 정점 농심 라면 시리즈 ⑫ – 맛짬뽕: 해물의 풍미, 불맛의 정점맛짬뽕은 농심이 2015년 선보인 프리미엄 짬뽕 라면입니다. 라면으로는 드물게 직화 불맛을 구현하고, 해물 건더기와 고추기름 풍미를 강조해 마치 중식당에서 짬뽕 한 그릇을 먹는 듯한 느낌을 줍니다. 국물 라면을 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 맛봐야 할 고급 짬뽕 라면입니다. I. 제품 기본 정보제품명: 맛짬뽕출시연도: 2015년중량: 130g칼로리: 약 550kcal국물 스타일: 해물+불맛+고추기름의 짬뽕 국물 II. 국물 맛의 핵심: 얼큰함 + 불맛 + 해물 향맛짬뽕의 가장 큰 특징은 ‘직화 불맛’입니다. 고온에서 볶은 고추기름의 향이 짬뽕 특유의 얼큰한 국물과 어우러져 강렬한 인상을 줍니다. 오징어, 조개, 미역 등 해물 건더기가 풍부하게 .. 2025. 8. 24. 이전 1 다음 반응형
