반응형 두바이쫀득쿠키1 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)란? 무엇이고 왜 이렇게 인기일까 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)란? 무엇이고 왜 이렇게 인기일까 I. 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠) 정의두바이쫀득쿠키(줄여서 두쫀쿠)는 최근 국내에서 유행하는 디저트로, 일반적인 쿠키보다 “쫀득함 + 바삭함 + 진한 고소함”을 한 번에 느끼도록 설계된 형태가 특징입니다. 특히 ‘두바이 초콜릿’ 계열에서 익숙해진 피스타치오 + 카다이프 조합이 쿠키/쫀득 베이스와 결합하면서 “한국식 신(新)트렌드 디저트”로 빠르게 확산됐다는 설명이 나옵니다. 한 줄 요약: 두쫀쿠는 “두바이 초콜릿의 속재료 감성(피스타치오·카다이프) + 쫀득한 쿠키 식감”을 합친, SNS형 ‘경험 디저트’입니다. II. 핵심 재료와 ‘식감 레이어’ 구조두쫀쿠가 “한 입에 기억에 남는” 이유는 재료가 단순히 섞인 게 아니라, 식감이 층(레이어)으로 분리되어.. 2026. 1. 5. 이전 1 다음 반응형