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식품/규격식품

[#467] 농심 라면 시리즈 ② – 너구리, 두툼한 면과 다시마의 라면

by 메타위버 2025. 8. 21.
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농심 라면 시리즈 ② – 너구리, 두툼한 면과 다시마의 라면

너구리는 1982년 출시된 농심의 장수 브랜드입니다. 두툼한 면발과 시원한 해물 국물, 그리고 무엇보다 다시마 한 조각이 인상적인 너구리는 오랜 시간 사랑받아온 국민 라면 중 하나입니다.

 

너구리

 

I. 제품 기본 정보

  • 제품명: 너구리
  • 출시연도: 1982년
  • 중량: 120g (봉지 기준)
  • 칼로리: 약 500kcal
  • 특징: 굵은 우동면, 해물 풍미 국물, 다시마 조각

 

II. 맛의 핵심: 시원한 해물 국물 + 다시마

너구리는 멸치·다시마·해물로 우려낸 듯한 시원하고 담백한 국물이 특징입니다. 다시마 조각이 들어가 있어 감칠맛을 한층 더해주며, 두툼한 면발은 마치 우동을 먹는 듯한 포만감을 줍니다.

 

III. 시리즈별 제품 비교

1. 오리지널 너구리

  • 기본적인 다시마 + 굵은 면발의 클래식 버전
  • 매운맛은 약한 편으로 누구나 부담 없이 즐김
  • 끓는 물에 4분 30초 정도 조리

2. 얼큰이 너구리

  • 2014년 출시, 기존보다 매운맛을 강화한 버전
  • 고추기름 느낌이 나는 얼큰한 국물
  • 신라면과 중간 정도의 매운맛으로 해장용으로도 좋음

3. 볶음너구리

  • 국물 없는 볶음면 스타일, 짭짤한 간장 베이스
  • 다시마는 건조되어 있으나 풍미는 유지
  • 기름진 볶음류 라면 중 독자적인 팬층 보유

4. 작은 컵 / 큰 사발 너구리

  • 휴대성과 편의성을 높인 용기면 버전
  • 전자레인지 조리 가능 제품도 출시
  • 국물 양은 다소 적지만 너구리 특유의 맛은 그대로

 

IV. 조리 꿀팁

  • 다시마는 먼저 꺼내 따로 익히지 않도록 하면 식감이 쫄깃하게 살아남
  • 청양고추나 대파 추가 시 더욱 풍부한 국물 맛 완성
  • 우유나 크림을 추가하면 '너구리 크림라면'으로도 변신 가능

 

V. 해외 인기

너구리는 짜파게티와 함께 ‘짜파구리’로 다시 한 번 글로벌 인지도를 얻었습니다. 특히 영화 기생충에 등장하면서 미국, 일본, 유럽 시장에서도 큰 관심을 끌었고, ‘Chapaguri’라는 이름으로 수출되기도 합니다.

 

VI. 소비자 한줄평 모음

  • “다시마 들어 있는 게 너무 정겹고 맛있어요.”
  • “얼큰이 버전은 신라면보다 덜 자극적이고 좋네요.”
  • “볶음너구리는 술안주로 최고예요!”
  • “면이 두꺼워서 식사 대용으로 딱이에요.”

 

 

 

너구리 | 브랜드관

얼큰한 너구리보다 한층 진하고 매운맛의 '3배 사나워진 너구리'

brand.nongshim.com

 

VII. 총평

너구리는 라면계의 클래식입니다. 고전적인 해물 국물 맛과 두꺼운 면발, 그리고 다시마라는 감성 요소가 결합되어 한국인의 입맛과 정서 모두를 만족시키는 제품입니다. 취향에 따라 오리지널, 얼큰이, 볶음으로 다양하게 즐길 수 있어, 맛의 다양성과 감성의 조화를 보여주는 훌륭한 예라 할 수 있습니다.

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