반응형 Benjamin Chmura1 [#170-6-75] Tantris – 2025 세계 최고의 레스토랑 73위 (뮌헨, 독일) Tantris – 2025 세계 최고의 레스토랑 73위 (뮌헨, 독일)Tantris는 독일 뮌헨의 Schwabing 지구에 자리한 유럽 모던 퀴진의 성지로, 50년 이상 독일 미식의 정체성을 이끌어온 전설적인 레스토랑입니다. 2025년 세계 최고의 레스토랑 73위에 랭크되며, 여전히 세계 무대에서 영향력을 유지하고 있습니다. 1. 유럽 미식사의 살아있는 역사1971년 개장 이래 Tantris는 셰프 Hans Haas와 현재의 젊은 총괄 셰프 Benjamin Chmura를 포함한 수많은 미식 거장을 배출한 독일 미식의 요람입니다. 현재는 Tantris Maison Culinaire라는 이름으로 리노베이션되어 클래식과 현대 유럽 요리를 분리해 선보이고 있습니다. Tantris, Munich | 50 Be.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
