반응형 모던 바비큐1 [#190-6-95] Burnt Ends – 2025 세계 최고의 레스토랑 93위 (싱가포르, 싱가포르) Burnt Ends – 2025 세계 최고의 레스토랑 93위 (싱가포르, 싱가포르)Burnt Ends는 싱가포르를 대표하는 모던 바비큐 레스토랑으로, 화려한 도시 속에서 오픈 파이어와 목재 불의 미학을 보여주는 공간입니다. 2025년 World’s 50 Best Restaurants 93위에 재등장하며, 전 세계 미식가들의 주목을 다시금 받고 있습니다. 1. 셰프 데이브 핀트(Dave Pynt)의 불의 철학호주 출신 셰프 Dave Pynt는 불의 직화력을 최대한 활용하여 재료 본연의 풍미를 끌어냅니다. 그의 요리는 단순하지만 정교한 온도 제어와 장작의 향으로 깊은 감동을 선사합니다. Burnt Ends-Singapore-Restaurant-50Best DiscoveryOne of the hardest.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
